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Indice de la production dans la restauration - Année 2023

Indice de la production dans la restauration (référence 100 en 2015)

Période

Indice

Variation mensuelle (en %)

Décembre 2023

 

 

Novembre 2023

135,5

– 1,5 %

Octobre 2023

139,4

– 0,4 %

Septembre 2023

140,2

– 0,1 %

Août 2023

140,7

+ 0,6 %

Juillet 2023

139,9

– 2,2 %

Juin 2023

141,9

+ 1,4 %

Mai 2023

139,9

+ 3,9 %

Avril 2023

132,9

+ 0,4 %

Mars 2023

132,6

– 2,3 %

Février 2023

136,0

+ 0,9 %

Janvier 2023

134,1

– 0,1 %

Source : 

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